Vào những ngày cuối thu như thế này, có rất nhiều đặc sản hấp dẫn mà du khách nên thử thưởng thức hương vị của nó. Dưới đây là 3 loại đặc sản dành cho thời gian cuối thu mà Saigon Food Tour sẽ giới thiệu đến du khách.
Thưởng thức trái cây hấp dẫn trong chuyến Saigon Food Tour
Mùi thơm hấp dẫn của cóc chín trong chuyến Saigon Food Tour
Cóc chín luôn là một loại trái cây được ưa chuộng tại Viêt Nam. Nó quyến rũ thực khách không chỉ bởi vị chua chua ngọt ngọt mà còn nhờ vào mùi hương ngất ngây. Tháng 11 là tháng mà mọi người đều đi “lùng sục” loại cóc này, du khách chỉ cần gọt vỏ là có thể thưởng thức loại trái cây hấp dẫn này. Cóc chín thường được ăn với muối ớt, vị chua ngọt hòa quyện cùng với vị mặn và cay của muối ớt sẽ đánh thức vị giác của du khách. Bởi thế mới nói, vào cuối thu mà không thể thưởng thức cóc chín quả là điều tiếc nuối trong chuyến Saigon Food Tour.
Cùng Saigon Food Tour thưởng thức hương vị quýt Bắc Sơn
Đặc sản tháng 11 không thể không nhắc đến quýt Bắc Sơn- một loại quýt được trồng ở tỉnh Lạng Sơn. Nếu có cơ hội được du lịch đến Lạng Sơn vào tháng 11, du khách nên thử khám phá những khu vườn trồng quýt nơi có những hàng quýt dài nặng trĩu quả mọng nước, hoặc du khách cũng có thể đến các chợ để tìm mua loại quýt này. Có 2 loại để du khách có thể lựa chọn tùy theo sở thích: quýt tròn và quýt dẹp. Quả tròn có màu vàng ươm khi chín, vỏ mỏng, vị ngọt đậm và thơm, còn quýt dẹt thì có vỏ dày và khó bóc hơn, có vị chua. Hương vị đậm đà tan chảy trong miệng sẽ làm chuyến Saigon Food Tour của du khách trở nên hấp dẫn hơn.
Mùi thơm béo ngậy của hạt dẻ trong chuyến Saigon Food Tour
Hạt dẻ là món ăn mà du khách phải đợi đến khoảng tháng 11 mới có thể thưởng thức hết được mùi vị thực sự của nó. Loại hạt dẻ ngon vào mùa này có thể nhắc đến hạt dẻ Trùng Khánh. Hạt dẻ khi chín sẽ tự rụng xuống, người ta sẽ thu hoạch về và tách vỏ. Vì hạt dẻ Trùng Khánh có vỏ khá cứng nên người ta sẽ luộc kỹ trước khi rang cho dễ bóc vỏ. Mùi béo ngậy, thơm thơm là hương vị của hạt dẻ Trùng Khánh. Món này thực sự rất phù hợp cho thời tiết se lạnh như bây giờ. Hương vị nồng nàn cộng với thời tiết hiện nay sẽ làm chuyến Saigon Food Tour của bạn trở nên ấm áp và đúng điệu.
3 đặc sản trên là những món không thể thiếu trong tháng 11 này. Hi vọng rằng du khách sẽ có dịp được thưởng thức những đặc sản trên trong chuyến Saigon Food Tour của mình.
Liên hệ Saigon Tour để có được những thông tin thú vị và trải nghiệm hấp dẫn tại Sài Gòn:
Address: 7B/105/6 Thanh Thai, Ward 14, District 10, HCMC
Phone: +84 168 724 8520
Email: info@saigonbuddytours.com
